黄瓜贮藏前的处理
2018-03-02 23:01  浏览次数:

#TRS_AUTOADD P {LINE-HEIGHT: 24px; MARGIN-TOP: 6px; FONT-FAMILY: 宋体; MARGIN-BOTTOM: 12px; FONT-SIZE: 10.5pt}#TRS_AUTOADD TD {LINE-HEIGHT: 24px; MARGIN-TOP: 6px; FONT-FAMILY: 宋体; MARGIN-BOTTOM: 12px; FONT-SIZE: 10.5pt}#TRS_AUTOADD DIV {LINE-HEIGHT: 24px; MARGIN-TOP: 6px; FONT-FAMILY: 宋体; MARGIN-BOTTOM: 12px; FONT-SIZE: 10.5pt}#TRS_AUTOADD LI {LINE-HEIGHT: 24px; MARGIN-TOP: 6px; FONT-FAMILY: 宋体; MARGIN-BOTTOM: 12px; FONT-SIZE: 10.5pt}#TRS_AUTOADD {LINE-HEIGHT: 24px; MARGIN-TOP: 6px; FONT-FAMILY: 宋体; MARGIN-BOTTOM: 12px; FONT-SIZE: 10.5pt}

  挑选符合贮藏标准的黄瓜,淘汰老熟的。过嫩的和有机械损伤的黄瓜,然后码放在消过毒(一般用0.1%漂白粉水溶液刷洗)的干燥筐中,每筐装总容量的3/4。夏季贮藏黄瓜,要选在凉棚中预冷,散去从田间带的余热。夏季如用8℃库温贮藏,需要使库温由高温逐渐降低到8℃,使黄瓜适应贮藏的温度,防止出“汗”。

  黄瓜的表皮缺乏角质层,为了增加黄瓜的光泽,防止脱水和腐败菌的感染,入库前用0.2%的托布津与4倍水的虫胶混合溶液处理。方法是用软刷把混合液涂在黄瓜上,在阴棚中晾干,不要带浮水入库。



上一篇:怎样防治氨气危害设施蔬菜
下一篇:没有了
友情链接: